Tulameen

Die süße Sommerbeere

Sie stößt vor allem beim Backen auf große Beliebtheit.

Eigenschaften

Aussehen Tulameen besitzt sehr große, länglich spitz zulaufende Früchte.

Geschmack Die leuchtend roten Beeren schmecken wundervoll aromatisch-süß und sind sehr fest.

Süße

Säure

Pflückreife Juni – August

Genussreife Juni – August

Energie 43 kcal

Vitamine Vitamin A [15 µg]
Vitamin B1 [0,02 mg]
Vitamin B2 [0,05 mg]
Vitamin B6 [0,08 mg]
Vitamin C [25 mg]
Vitamin E [0,9 mg]
Folsäure [30 µg]

Mineralstoffe Natrium (Na) [1 mg]
Kalium (K) [200 mg]
Calcium (Ca) [40 mg]
Magnesium (Mg) [30 mg]
Phosphat (P) [45 mg]
Eisen (Fe) [1 mg]
Zink (Zn) [0,5 mg]

Herkunft

Tulameen wurde 1980 in Vancouver, Kanada, gezielt durch Kreuzung gezüchtet.

Verwendung

Die festen Früchte eignen sich bestens zum Backen.

*Die Vitamin- und Mineralstoffangaben beziehen sich auf die Kulturen allgemein.

Unser Obstland

Wir, das sind 1.200 Landwirte und unsere Familien, tief verwurzelt in der Toskana Deutschlands, dem sonnenverwöhnten Baden – einem der wichtigsten und fruchtbarsten Obstanbaugebiete Deutschlands.

Qualität von Anfang an

Qualität und Frische, die man schmeckt. Wir verbinden Regionalität mit Vertrauen und Nachhaltigkeit und setzen alles daran die Wertschätzung unserer Kunden für unsere regionale Erzeugung zu erhalten.

Obst isst gesund

Nimm „5 am Tag“. Von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung wird empfohlen, täglich eine Verzehrmenge von mindestens 400 g Gemüse (ca. 3 Portionen) und 250 g Obst (ca. 2 Portionen) aufzunehmen.

Das Erntejahr

Um unsere Ernte einzubringen, arbeiten wie mit den besten und modernsten Werkzeugen: unseren Händen.