Zur Herkunft und Entstehung der Sauerkirsche gibt es bis heute keine exakten Erkenntnisse. Man vermutet, dass sie aus einer natürlichen Kreuzung der wilden Vogelkirsche und der Steppenkirsche entstanden ist.
Gerade zur Konservierung, Verarbeitung zu Marmelade oder auch zum Backen erfreut sich diese Sorte großer Beliebtheit.
*Die Vitamin- und Mineralstoffangaben beziehen sich auf die Kulturen allgemein.
Wir, das sind 1.200 Landwirte und unsere Familien, tief verwurzelt in der Toskana Deutschlands, dem sonnenverwöhnten Baden – einem der wichtigsten und fruchtbarsten Obstanbaugebiete Deutschlands.
Qualität und Frische, die man schmeckt. Wir verbinden Regionalität mit Vertrauen und Nachhaltigkeit und setzen alles daran die Wertschätzung unserer Kunden für unsere regionale Erzeugung zu erhalten.
Nimm „5 am Tag“. Von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung wird empfohlen, täglich eine Verzehrmenge von mindestens 400 g Gemüse (ca. 3 Portionen) und 250 g Obst (ca. 2 Portionen) aufzunehmen.
Um unsere Ernte einzubringen, arbeiten wie mit den besten und modernsten Werkzeugen: unseren Händen.
OGM Obstgroßmarkt Mittelbaden e.G.
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