Gala Royal / Tenroy

Klein aber umso aromatischer!

Gala ist ein eher kleinfrüchtiger, dafür aber umso aromatischerer Apfel. Die Schale ist charakteristisch rot gestreift und hat eine glatte leicht wachsige Haptik. Das gelbe Fruchtfleisch ist fest und mäßig saftig, dafür aber sehr süß und aromatisch. Gala erfreut sich als Tafelapfel großer Beliebtheit.

Eigenschaften

Aussehen Die Schale ist charakteristisch rot gestreift und hat eine glatte leicht wachsige Haptik.

Geschmack Das gelbe Fruchtfleisch ist fest und mäßig saftig, dafür aber sehr süß und aromatisch.

Süße

Säure

Pflückreife September – September

Genussreife September – März

Energie 58 kcal

Vitamine Vitamin A [29 µg]
Vitamin B1 [0,04 mg]
Vitamin B2 [0,03 mg]
Vitamin B6 [0,1 mg]
Vitamin C [10 mg]
Vitamin E [0,5 mg]
Folsäure [8 µg]

Mineralstoffe Natrium (Na) [1 mg]
Kalium (K) [120 mg]
Calcium (Ca) [5 mg]
Magnesium (Mg) [5 mg]
Phosphat (P) [10 mg]
Eisen (Fe) [0,2 mg]
Zink (Zn) [0,1 mg]

Herkunft

Neuseeland, Kreuzung Golden Delicious Kidds Orange.

Verwendung

Der Gala ist als Tafelapfel und Snack sehr beliebt.

*Die Vitamin- und Mineralstoffangaben beziehen sich auf die Kulturen allgemein.

Unser Obstland

Wir, das sind 1.200 Landwirte und unsere Familien, tief verwurzelt in der Toskana Deutschlands, dem sonnenverwöhnten Baden – einem der wichtigsten und fruchtbarsten Obstanbaugebiete Deutschlands.

Qualität von Anfang an

Qualität und Frische, die man schmeckt. Wir verbinden Regionalität mit Vertrauen und Nachhaltigkeit und setzen alles daran die Wertschätzung unserer Kunden für unsere regionale Erzeugung zu erhalten.

Obst isst gesund

Nimm „5 am Tag“. Von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung wird empfohlen, täglich eine Verzehrmenge von mindestens 400 g Gemüse (ca. 3 Portionen) und 250 g Obst (ca. 2 Portionen) aufzunehmen.

Das Erntejahr

Um unsere Ernte einzubringen, arbeiten wie mit den besten und modernsten Werkzeugen: unseren Händen.