Franzi

Die zuckersüße aus Bayern

Franzi ist eine neue Sortenentwicklung. Die mittelgroßen bis großen, blauvioletten Früchte sind stark beduftet. Sie schmecken für eine Frühsorten außerordentlich gut und überzeugen mit ihrem festen Fruchtfleisch und der guten Steinlöslichkeit. Der hohe Zuckergehalt macht Franzi zu einem wahren Geschmackserlebnis.

Eigenschaften

Aussehen Die mittelgroßen bis großen, blauvioletten Früchte sind stark beduftet.

Geschmack Für eine Frühsorte schmeckt Franzi außerordentlich süß und überzeugt mit ihrem festen Fruchtfleisch und der guten Steinlöslichkeit.

Süße

Säure

Pflückreife Juli – Juli

Genussreife Juli – August

Energie 43 kcal

Vitamine Vitamin A [133 µg]
Vitamin B1 [0,05 mg]
Vitamin B2 [0,03 mg]
Vitamin B6 [0,05 mg]
Vitamin C [4 mg]
Folsäure [3 µg]

Mineralstoffe Kalium (K) [240 mg]
Calcium (Ca) [13 mg]
Magnesium (Mg) [8 mg]
Phosphat (P) [23 mg]
Eisen (Fe) [0,4 mg]
Zink (Zn) [0,1 mg]

Herkunft

Franzi ist eine Neuentwicklung des Bayerischen Obstzentrums Hallbergmoos.

Verwendung

Als Frischobst und Kuchenbelag schmeckt Franzi hervorragend.

*Die Vitamin- und Mineralstoffangaben beziehen sich auf die Kulturen allgemein.
Bild: Bayerisches Obstzentrum Hallbergmoos

Unser Obstland

Wir, das sind 1.200 Landwirte und unsere Familien, tief verwurzelt in der Toskana Deutschlands, dem sonnenverwöhnten Baden – einem der wichtigsten und fruchtbarsten Obstanbaugebiete Deutschlands.

Qualität von Anfang an

Qualität und Frische, die man schmeckt. Wir verbinden Regionalität mit Vertrauen und Nachhaltigkeit und setzen alles daran die Wertschätzung unserer Kunden für unsere regionale Erzeugung zu erhalten.

Obst isst gesund

Nimm „5 am Tag“. Von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung wird empfohlen, täglich eine Verzehrmenge von mindestens 400 g Gemüse (ca. 3 Portionen) und 250 g Obst (ca. 2 Portionen) aufzunehmen.

Das Erntejahr

Um unsere Ernte einzubringen, arbeiten wie mit den besten und modernsten Werkzeugen: unseren Händen.