Arkcharm

Der leuchtend rote Apfel

Der Arkcharm wurde an der „University of Arkansas“ gezüchtet und ist ein mittelgroßfruchtiger Apfel, mit grün-gelblicher Grundierung und leuchtend roter Deckfarbe. Er besitzt saftiges weiches Fruchtfleisch mit einer leichten Süße und einer dafür umso kräftigeren Säure und lässt sich von Juli bis September genießen.

Eigenschaften

Aussehen Mittelgroßfallender, rundlicher Apfel, grün bis gelb grundiert, leuchtend rote Deckfarbe mit weichem hellem Fruchtfleisch.

Geschmack Der Arkcharm hat ein saftiges weiches Fruchtfleisch mit einer leichten Süße und dafür umso kräftigeren Säure.

Süße

Säure

Pflückreife Juli – August

Genussreife August – September

Energie 58 kcal

Vitamine Vitamin A [29 µg]
Vitamin B1 [0,04 mg]
Vitamin B2 [0,03 mg]
Vitamin B6 [0,1 mg]
Vitamin C [10 mg]
Vitamin E [0,5 mg]
Folsäure [8 µg]

Mineralstoffe Natrium (Na) [1 mg]
Kalium (K) [120 mg]
Calcium (Ca) [5 mg]
Magnesium (Mg) [5 mg]
Phosphat (P) [10 mg]
Eisen (Fe) [0,2 mg]
Zink (Zn) [0,1 mg]

Herkunft

An der University of Arkansas als Kreuzung aus ‚Prima‘ mit ‚Hybrid 36055‘ gezüchtet.

Verwendung

Er ist bestens geeignet zum Frischverzehr, Kochen oder Backen.

*Die Vitamin- und Mineralstoffangaben beziehen sich auf die Kulturen allgemein.

Unser Obstland

Wir, das sind 1.200 Landwirte und unsere Familien, tief verwurzelt in der Toskana Deutschlands, dem sonnenverwöhnten Baden – einem der wichtigsten und fruchtbarsten Obstanbaugebiete Deutschlands.

Qualität von Anfang an

Qualität und Frische, die man schmeckt. Wir verbinden Regionalität mit Vertrauen und Nachhaltigkeit und setzen alles daran die Wertschätzung unserer Kunden für unsere regionale Erzeugung zu erhalten.

Obst isst gesund

Nimm „5 am Tag“. Von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung wird empfohlen, täglich eine Verzehrmenge von mindestens 400 g Gemüse (ca. 3 Portionen) und 250 g Obst (ca. 2 Portionen) aufzunehmen.

Das Erntejahr

Um unsere Ernte einzubringen, arbeiten wie mit den besten und modernsten Werkzeugen: unseren Händen.