Delbard Estivale-Delcorf

Einer der wohlschmeckendsten Frühsorten

Die Frühsorte Delbard Estivale-Delcorf aus einer französischen Baumschule gehört zu den wohlschmeckendsten Frühsorten und eignet sich perfekt zum direkten Verzehr, als auch für Obstspeisen oder als Beigabe zum Müsli. Er bietet ein ausgewogenes Aroma-Zucker-Verhältnis mit einer fein-säuerlichen, milden Note und schmeckt wunderbar erfrischend.

Eigenschaften

Aussehen Leuchtend rot gestreiftt, hellgelbes knackiges Fruchtfleisch.

Geschmack Bietet ein ausgewogenes Aroma-Zucker-Verhältnis, mit einer fein-säuerlichen, milden Note und schmeckt wunderbar erfrischend.

Süße

Säure

Pflückreife August – September

Genussreife August – Oktober

Energie 58 kcal

Vitamine Vitamin A [29 µg]
Vitamin B1 [0,04 mg]
Vitamin B2 [0,03 mg]
Vitamin B6 [0,1 mg]
Vitamin C [10 mg]
Vitamin E [0,5 mg]
Folsäure [8 µg]

Mineralstoffe Natrium (Na) [1 mg]
Kalium (K) [120 mg]
Calcium (Ca) [5 mg]
Magnesium (Mg) [5 mg]
Phosphat (P) [10 mg]
Eisen (Fe) [0,2 mg]
Zink (Zn) [0,1 mg]

Herkunft

1982, Baumschule Delbard in Malicorne, Frankreich und eine Kreuzung von Stark Jon Grimes und Golden Delicious.

Verwendung

Als eine der schmackhaftesten Frühsorten wird Delbarestivale besonders als Tafelapfel geschätzt. Er eignet sich hervorragend zum direkten Verzehr, für Obstspeisen oder als Beigabe zum Müsli.

*Die Vitamin- und Mineralstoffangaben beziehen sich auf die Kulturen allgemein.

Unser Obstland

Wir, das sind 1.200 Landwirte und unsere Familien, tief verwurzelt in der Toskana Deutschlands, dem sonnenverwöhnten Baden – einem der wichtigsten und fruchtbarsten Obstanbaugebiete Deutschlands.

Qualität von Anfang an

Qualität und Frische, die man schmeckt. Wir verbinden Regionalität mit Vertrauen und Nachhaltigkeit und setzen alles daran die Wertschätzung unserer Kunden für unsere regionale Erzeugung zu erhalten.

Obst isst gesund

Nimm „5 am Tag“. Von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung wird empfohlen, täglich eine Verzehrmenge von mindestens 400 g Gemüse (ca. 3 Portionen) und 250 g Obst (ca. 2 Portionen) aufzunehmen.

Das Erntejahr

Um unsere Ernte einzubringen, arbeiten wie mit den besten und modernsten Werkzeugen: unseren Händen.